Retsina
Desde que trabajo como Sommelier en un restaurant griego, he...
Beaujolais
Alguna vez escribì sobre el Beaujolais Nouveau, uno de los...
Alsacia
No se me ocurre otra regiòn francesa que haya tenido tantos...
Historia de la Bourgogne
Una de las zonas màs fascinantes de vinos franceses y del mundo...
La Filoxera, el bicho que...
Hace unos meses mientras buscaba El Origen de las Especies de...
Brettanomyces, o el defecto que...
Doy por sentado que todos alguna vez tomamos un vino que tenìa...
Vino sirio
Cuando leemos un titular que refiere a Siria, nos aprontamos...
Juicio de Parìs
Uno de los eventos màs importantes de la historia del vino es al...
Calvados
Hace un tiempo les hablaba del Cognac, uno de los destilados...
COGNAC & BRANDY
Los amantes de los destilados estaremos de acuerdo en que hay...
Champagne
Llegan las fiestas y es momento de brindar, y por màs que se pueda...
Mouton Rothschlid 2015
Mouton Rothschild es uno de los cinco Châteaux Premiers Crus...
¿Es mejor el vino màs caro?
En un universo tan vasto y subjetivo como el vino y su...
Garnacha
Recuerdo de chico a mi madre pidièndome que fuera a buscar vino...
Syrah
Una de las cosas que me gusta de compartir informaciòn con ustedes...
Un dìa en Vinexpo 2017
Hace pocos dìas se llevò adelante una nueva ediciòn de tal vez...
Eugéne Mercier, ¿inventor del...
Si uno piensa en Francia y sus vinos, seguramente en la mayorìa de...
Mulsum, vino a la antigua usanza
El vino forma parte de la historia de la Humanidad desde hace algo...
Clef du vin
Son muchas las ocasiones donde al comprar un vino nos preguntamos...
Pinot Noir
Entre las miles y miles de variedades existentes, sòlo unas pocas...
Petrus
Uno de las marcas màs conocidas del mundo del vino, si no la màs...
Descorchados 2017 Uruguay
Los primeros dìas de enero Patricio Tapia en su cuenta de Twitter...
De ombùes y duendes…
Alto los pobres de corazòn, fuera los escèpticos y los que buscan...
Pisano Extra Brut Chardonnay Cuvèe
Como siempre sucede a fines de enero, durante el Salòn de Vino de...