Si les gusta la frescura, este vino es para ustedes. En nariz tienen frutas blancas como manzanas y peras, pero en ambos casos las versiones menos maduras que imaginemos. Hay pimienta blanca, hay notas confitadas que recuerdan a la cáscara de naranja y hay tonos cítricos de fondo, todo ello sobre un colchón de flores de verano.
En boca presenta una hermosa acidez, sabores de manzana crocante y peras. Hay toques tropicales que se suman a la orquesta y un largo final.
Genial con una ensalada césar o unas costillas de cerdo a la plancha.
