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Hace unos dìas les hablaba de uno de los que para mì representa mejor el vino Cabernet Sauvignon en nuestro mercado, el Gran Reserva Etiqueta Negra de Tarapacà. Hoy toca continuar en la misma bodega y con el mismo cepaje, pero en una categorìa màs adecuada para el dìa a dìa. En lo…

Hay vinos para los cuales se precisa un cierto entrenamiento para poder observar las diferencias con otros y asì determinar su calidad. Hay otros que apenas los ponemos en la boca, aunque no se sepa nada de la materia, se entiende que estamos ante un producto bien distinto, ante otra cosa. Ese es el caso…

Si bien hoy divide pasiones el fùtbol, el vino traspasa fronteras y siempre une. Viña Montes de Chile es una de las bodegas màs destacadas de ese paìs y ayer tuve la oportunidad de probar algunos de sus vinos, entre ellos este gran Pinot Noir 2010. Su color es rubì claro de capa media-baja,…