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Tag: Sauvignon Blanc

Verde Virgen Pisano

Sala de Cata7 de enero de 2026213Vistas 0Likes 0Comentarios

Este vino debería ser el sponsor oficial del verano. Rápida aclaración: no es verde, es blanco. Las uvas se cosechan verdes para mantener frescura y acidez. Blend de Chardonnay, Sauvignon Blanc y Moscato Bianco que despliega aromas a lima, manzana verde y peras. Toques tropicales y un fondo de pasto recién cortado. En boca su…

Los Sauvignon Blancs del Loire

Novedades14 de abril de 20251KVistas 0Likes 0Comentarios

Hace varios años escribí sobre el Sauvignon Blanc, una de mis uvas blancas preferidas para cuando quiero tomar algo refrescante, con buena acidez, pero también con una versatilidad de estilos que van desde el “vino de desayuno” hasta opciones mucho más intensas. Ya hablé en su momento de los perfiles aromáticos que puede brindarnos la variedad, pero…