Author page: Pablo Dotta

De un tiempo a esta parte el nivel de los vinos de Sauvignon Blanc en el Uruguay ha crecido de forma exponencial, generando etiquetas que pueden hacerle frente a los grandes jugadores mundiales sin pasar zozobra. ¿Què tanto sabès de este cepaje? Probablemente mucho, pero de todas formas te invito a que conozcamos un poco…

Se acerca la època del año con mayor promedio de brindis por semana. Ademàs de las fiestas tendremos por delante numerosas despedidas y todas ellas irremediablemente terminaràn (o comenzaràn) por un brindis. Esa costumbre que nos hace juntarnos en torno a un vino, un espumoso, un whisky, una cerveza, un jugo o lo que fuera,…

Este año se ha caracterizado en nuestro paìs por la apariciòn de varios nuevos jugadores en el rubro vitivinìcola y tambièn, por la renovaciòn de casacas de varios de ellos. Hace unas semanas hablàbamos del cambio de etiqueta de Casa Grande, hoy es el turno de ir a la zona de Las Brujas, màs especìficamente…