Sin lugar a dudas es el varietal que se viene. Cosecha a cosecha aparecen cada vez màs etiquetas de Cabernet Franc en nuestras gòndolas, muchos de ellos argentinos, paìs donde va ganando hectàreas y producciòn. Hace un tiempo hice una cata vertical de esta variedad pero en una etiqueta nacional, el Vieja Parcela de Castillo…
En la voràgine de escribir acerca de lo que a uno le apasiona, a veces se pierde cierta perspectiva o se olvidan aristas oscuras que existen y existiràn por siempre. Al igual que sucede con tantas otras cosas que generan placer, el exceso lleva indefectiblemente a problemas que pueden afectar la vida de un individuo…
De un tiempo a esta parte he ido confirmando las grandes posibilidades de guarda que tienen algunos vinos uruguayos, particularmente el Tannat, ya que su ADN le permite durar y evolucionar en el tiempo. Ya hablè en su momento de otros exponentes de este cepaje de los años 1998 (Reserva del Virrey, Irurtia) y del…
Hoy toca el turno de hablar de otro vino de esta bodega del litoral norte de nuestro paìs, el Tannat Asombrado 2015. Al igual que sucede con el Tannat Senza Crianza, este vino no tiene pasaje alguno por barrica, apoyàndose por completo en la fruta y el terroir.
Su color es pùrpura oscuro con…
Notos es el dios del viento del sur, y vaya si tendrà que ver con este vino, ya que su brisa refresca continuamente las vides de Viñedo de los Vientos, una bodega ubicada en la Ruta 11, a pocos kilòmetros de Atlàntida (departamento de Canelones) y por lo tanto, a pocos kilòmetros del Rìo de…
Bertolini y Broglio es una bodega boutique con poca producciòn pero que en los ùltimos años se ha ido posicionando con fuerza en lo que a la calidad de sus productos se refiere. Ya hablè en su momento del Syrah Roble y tambièn poseen un Viognier interesantìsimo, junto con el que para mì es uno…
Una vez màs, un rosado en pleno invierno. Es que como comentaba en una nota de cata hace poco, este estilo de vinos tienen una gran versatilidad de momentos, maridajes, estaciones, etcètera. Dentro de la gran gama de vinos rosados uruguayos, hoy comparto la nota de cata de uno de los màs destacados año tras…
En este dìa particular, aniversario de la Jura de nuestra Constituciòn, comparto con ustedes la nota de cata de un vino muy especial. El fin de semana estuve por Durazno, en el centro del paìs, y encontrè en un pequeño supermercado esta botella de un vino emblemàtico de Los Cerros de San Juan, la bodega…
