Podrìamos hacer sencillas las cosas y decir que todos los vinos blancos nacionales 2015 estàn increìbles, lo cual es cierto, pero vale la pena ahondar en cada uno que aparezca. Los aromas tropicales se mezclan junto con notas herbàceas dando un abanico aromàtico sumamente atractivo y opulento. En boca su acidez es ideal, invitando a…
Leo Montes trabaja muy bien la interacciòn entre la madera y la fruta, y por supuesto esta no es la excepciòn. Su permanencia de doce meses en barrica le da una fantàstica estructura en boca y aromas provenientes de la doble fermentaciòn en botella. A ello se suman perfectamente aromas a frutos como el durazno…
Un vino maravilloso de una bodega que crece a pasos agigantados. La cosecha sin dudas ayudò, pero las chicas de Artesana lograron darle el marco ideal para transformarse en un vino que vale la pena buscar. Aromas intensos y una boca sorprendente, con esa cosa algo terrosa caracterìstica de sus vinos que resulta sumamente agradable…
El Hipermercado Gèant se convirtiò en la primera gran superficie en Uruguay en contratar a un Sommelier para asesorar a los cientos de clientes que pasan los fines de semana por su secciòn de vinos. La gigantesca variedad de etiquetas puede abrumar a un consumidor y la idea es que haya un Sommelier que les…
No hay una total seguridad sobre el origen del nùmero 7 en la etiqueta màs conocida de la destilerìa de Tennessee, origen que se fue a la tumba cuando Jack muere el 9 de octubre de 1911 por una gangrena en su pierna causada por una herida fruto de un ataque de ira contra una…
Se presentò en sociedad el Grant´s Sherry Cask, un whisky cuyos ùltimos meses de crianza se realizan en barricas que supieron guardar Jerez Oloroso. Esta etiqueta se viene a sumar al Ale Cask, cuyos barriles fueron curados con cerveza Ale de Edimburgo para completar (por ahora) la línea Cask Edition en Uruguay.
Durante el evento, desarrollado…
En agosto tuve la oportunidad de asistir en Buenos Aires a una feria de vinos orgànicos en un lugar ideal para ello. Fue en la Botica del Àngel, un museo muy recomendable al mejor estilo Castillo Pitamiglio pero màs raro aùn…
¿Què es el vino orgànico? Son vinos en cuya producciòn no se utilizan productos quìmicos…
El dìa 12 de mayo tres naciones se juntaron para el lanzamiento de Becherovka. Este licor de origen checo llegò al Uruguay pero para su presentaciòn se eligiò la Repùblica vecina de Parva Domus.
Esta bebida es el licor tìpico de Repùblica Checa y se trata de una mezcla secreta de 32 hierbas conocida tan…