Hay pocos exponentes de la variedad en Uruguay y hoy vengo a hablarles del proveniente del departamento de Durazno, el Verdejo de El Capricho.
El verdejo nos va a dar aromas a frutas de la familia del durazno, ya sea blanco o el otro. Flores de verano y notas tropicales que nos llevan a…
Sin lugar a dudas una de las estrellas del Uruguay en lo que relación calidad/precio/placer se refiere.
Gran intensidad aromática con frutas negras frescas como moras, ciruelas y arándanos. Se suman frutas rojas ácidas como la frambuesa y notas especiadas de la variedad como la pimienta negra. Asoma un tímido romero de fondo para…
Uno de los grandes Albariños del Uruguay que nos presenta una sinfonía de frutas blancas como durazno blanco, pera y manzana, junto con tonos más tropicales como la banana y papaya, seguidos por notas cítricas de pomelo y mandarina. Luego de unos segundos más cítricos se suman a la nariz, especialmente cáscara de limón y…
No hay francés al que no le diga que los Pinot Noir uruguayos en relación calidad precio están prontos para hacerles frente y este es el primer ejemplo que uso.
Como todo Pinot Noir, nos vamos a encontrar en el mundo de la frescura y la sutileza. Frutas rojas pequeñas, como grosellas, frambuesas y…
Galera y bastón para hablar de este vino. Un blend tanto de uvas como de terroirs que cambia año a año para mantener la calidad sobresaliente que este vino brinda desde 1992.
En el caso del 2018 que fue el último que probé, la columna vertebral era el Tannat con más de la mitad…
Un vino con una relación calidad/precio/placer pocas veces vista. Un rosado para acompañar comidas picantes o salsas cremosas en una pasta rellena.
El Tannat rosado de Antigua Bodega me lleva directo a la infancia. es todo fruta fresca en aromas, Frutas rojas muy frescas, rosas, cenizas y acá viene el recuerdo de aquel niño…
Un rosado que cambiará los preconceptos del más contrario a estos vinos. Un gran rosado de Pinot Noir que sorprende por su acidez muy bien lograda. En aromas frutas rojas casi verdes, muy ácidas, toques minerales que nos llevan directo a las sierras cerca del mar en Maldonado, disfrutando de la brisa del sur.
En…
Un vino que grita amor por todos lados. Amor por alguien más, por uno mismo y claramente desde la bodega, amor por lo que se hace.
Las uvas se dejan sobremadurar en la planta para que al proceder al prensado la concentración natural de azúcar y otros componentes sea mayor. Por ello vamos a tener…
