Me resulta realmente difìcil pensar en otra regiòn vitìcola en Francia o el mundo donde las mujeres hayan tenido el protagonismo que tuvieron en la historia de Champagne. Pero no…
Hace unos dìas en mi cuenta de Instagram hablaba sobre la pelìcula Sideways ("Entre Copas" en español), comedia dramàtica estadounidense del año 2004 ganadora del Oscar a mejor guiòn adaptado,…
Si les interesa el mundo de las bebidas es casi imposible que no hayan escuchado alguna vez el nombre Jack Daniel´s. Se trata indudablemente del whiskey estadounidense màs conocido del…
Asì como cuando uno habla de fùtbol se menciona a Ronaldo o Messi, de autos a Ferrari o Bugatti, cuando uno habla de champagne, en algùn momento de la conversaciòn…
El 15 de mayo de 1855 abrìa sus puertas la Exposiciòn Universal de Parìs, evento que se extenderìa hasta el 15 de noviembre del mismo año. Originalmente llamada "Exposiciòn Nacional",…
De las religiones antiguas màs admiradas y estudiadas al dìa de hoy, la griega debe ser la que màs tinta ha consumido. Dentro de sus dioses, el que màs nos…
Desde que trabajo como Sommelier en un restaurant griego, he descubierto varias uvas fascinantes y un abanico de vinos extremadamente amplio, pero quizàs uno de los vinos que màs me…
Alguna vez escribì sobre el Beaujolais Nouveau, uno de los primeros vinos franceses en ver el mercado pocas semanas despuès de la cosecha, el tercer jueves de noviembre para ser…